T.C. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı

Kurban Rehberi Yayımlandı

Yayın Tarihi : 30.07.2018

​Kurbanlık hayvanların alımı, satımı, sevk ve kesiminde dikkat edilmesi gereken hususlar ile "HaySag-Hayvan Sağlığı ve Refahı" mobil uygulaması hakkında hazırlanan 'kurban rehberi' kitapçığı yayımlandı.

Rehberde Yer Alan Konu Başlıkları Aşağıdaki Gibidir: Kurbanın Anlamı, Kurban Edilebilen Hayvanlar, Kurbanlıkların Yaşları Ve Yaş Tayini, Kurbanlık Hayvanların Sevki, Hayvan Pasaportu, Nakil Belgesi, Veteriner Sağlık Raporu Ve Dezenfeksiyon Belgesi, Sevk Koşulları, Kurbanlıkların Bakım Ve Beslenmesi, Kurbanlık Hayvanların Besi Durumlarının Tespiti, Nakliye Ve Dinlendirme, Kesim, Kurban Keserken Aşağıdaki Hususlara Dikkat Edilmelidir, Yüzme, Parçalama, Muayene Ve Kontrol, Etlerin Dinlendirilmesi, Etlerin Saklanması, Derinin Tuzlanması, Çevre Ve Görüntü Kirliliği…

Kurban Rehberine ulaşmak için tıklayınız ...