İl Tarım ve Orman Müdürlüğümüz ve Şalpazarı Halk Eğitimi Merkezi Müdürlüğü İşbirliği ile Şalpazarı Merkez İlkokulu Konferans Salonunda açılan Arı Yetiştiriciliği Kursumuz 27.04.2026 tarihi itibarı ile sona ermiştir. 30.03.2026 tarihinde açılan Arıcılık Kursumuza 4 ü Kadın olmak üzere toplam 30 kursiyerimiz katılmış olup Arıcılık Belgesi almaya hak kazanmışlardır.
Arıcılık hem ülkemiz hem de bölgemiz için çok önemli bir tarım koludur, özellikle az topraklı ve topraksız çiftçi ailelerini sınırlı bir sermaye ile kısa sürede üretici hale getirebilecek bir tarımsal faaliyet koludur.
Kurslarımıza katılan çiftçilerimize; toplum halinde yasayan , çalışkanlıkları ve yaşam düzeniyle insanlığa örnek olan arıları sevk ve idare etme sanatının yanında, hijyen ve kalıntısız üretim teknikleri , ayrıca basta bal olmak üzere arı ürünlerinin kullanımı ve muhafazası konularında eğitim vermekteyiz.
Arı dediğimiz zaman ilk akla gelen baldır, halbuki arıların bal dışında bal mumu, polen,arı sütü,propolis ve özellikle ilaç sanayiinde kullanılan arı zehiri gibi ürünleride vardır. Dahada önemlisi Bal arıları en etkili polinatör böceklerdir. Bitki tarımında bitkilerin çiçeklerindeki tozlaşmanın % 67 si Bal arıları sayesinde sağlanmaktadır. Dolayısı ile Arısız Tarımın Olamayacağı herkes tarafından bilinmelidir.
Doğada bulunan balı, poleni ve propolisi toplayarak, ayrıca vucutlarından salgıladığı arı sütü,bal mumu ve arı zehirini insanlığın hizmetine sunan arılar uçan bir labaratuvar gibidir.
Arıcılık sektöründe istenilen seviyeye gelebilmek ve istenilen geliri elde edebilmek için eğitim mutlak şarttır.
Kursumuz süresince Kursiyerleremize Arıların Biyolojisi, Arıcılıkta mevsimsel bakım teknikleri, Arı sağlığı ve zararlılarının yanında Arı ürünleri , Arıcılıkta iş sağlığı ve güvenliği konularında eğitim verildi.
Trabzon İl Tarım ve Orman Müdürümüz İsa KAPLAN Tarım açısından arıcılığın önemine değinerek ; arı ürünleri üretiminde çeşitliliği artırmanın, katma değeri yüksek ürünler üretmenin arıcılarımız ve ülkemizin ekonomisi açısından önemli olduğuna işaret ederek Arıcılık kursunu başarıyla bitiren kursiyerlere ve Kursun açılmasında emeği geçenlere teşekkür etti. Kursa katılan arıcılara bol kazançlı bereketli bir üretim yılı geçirmelerini diledi.