​Trabzon İl Tarım ve Orman Müdürümüz Sn. İsa Kaplan yaptığı açıklamada; Bakanlığımız, "tarladan sofraya gıda güvenilirliği" uluslararası yaklaşım doğrultusunda ülkemizde üretilen gıdaların birincil üretim aşamasından son tüketim aşamasına kadar gıda güvenilirliğinin sağlanması amacıyla ülke genelinde gıda işletmelerinin resmi kontrollerini kesintisiz sürdürmektedir dedi.

İl Müdürü Kaplan; Tüketicilerin güvenilir gıdaya ulaşması amacıyla gıda işletmelerinin denetim durumunu takip etmesini sağlamak üzere Gıda İşletmelerinde Karekod Uygulaması 7 Haziran 2024 Dünya Gıda Güvenilirliği gününde hayata geçirilmiştir dedi.

Gıda ve Yemin Resmi Kontrolüne Dair Yönetmelik'in 08 Mayıs 2025 tarih ve 32894 sayılı Resmi Gazete'de yayımlanan değişikliği ile Gıda İşletmelerinde Karekod Uygulaması market, kasap manav vb. gıda satış yerleri ve restoran, kafe, yemekhane vb.  gıda toplu tüketim yerlerinde zorunlu olmuştur dedi.

Kaplan; Gıda İşletmelerinde Karekod Uygulaması Usul ve Esasları 'nın 29 Mayıs 2025 tarihinde yayınlanarak duyurulması ile gıda işletmecilerinin uygulamanın gerekliliklerini yerine getirmesi için belirlenen 60 günlük süre başlamıştır. 28 Temmuz 2025 tarihinden itibaren gıda satış ve toplu tüketim yerlerinde gıda işletmesi karekodunun tüketicinin göreceği yerde bulundurulması zorunlu olduğunu, gıda üretim yerleri için gıda işletmesi karekodu uygulaması gönüllülük esaslı olarak devam etmektedir dedi.

Bakanlığımızca hazırlanan ve her bir işletmeye özel gıda işletmesi karekodu gıda işletmelerince https://guvenilirgida.tarimorman.gov.tr/ internet adresinden oluşturularak tüketicilerin görebileceği yerlerde bulundurabileceklerini söyledi.

İl Müdürü İsa Kaplan; Bakanlığımızca uygulamanın zorunlu olduğu gıda satış ve toplu tüketim yerlerinden gıda işletmesi karekodunu tüketicinin göreceği yerde bulundurulmayan gıda işletmecilerine 28 Temmuz 2025 tarihinden itibaren yasal işlem uygulanacaktır dedi.

İl Müdürümüz İsa Kaplan yaptığı açıklama ile denetimlerin hız kesmeden devam ettiğini belirterek, vatandaşlardan gelecek  bildirimlerin son derece önemli olduğu, vatandaşların gıda ile ilgili karşılaştıkları her türlü olumsuzlukta ALO 174 Gıda ihbar  hattından ve 05011740174 numaralı Whatsapp ihbar hattına bildirebileceklerini söyledi. ​